Beschreibung
Auf den Almendrehesas und der Steppenlandschaft des andalusischen Hochlands findet man auch Walnussbäume. Die Trockenfrüchte werden so angebaut, dass sie zu einer größeren Artenvielfalt und einer besseren Bodengesundheit beitragen und schließlich als regenerative Nüsse direkt vom Landgut auf den Tisch gelangen.
„Ein seltenes Juwel aus dem Südosten Spaniens“
Genieße den unvergleichlichen Geschmack, den die Nüsse durch den Trockenfeldanbau im Hochland bekommen, während eine nachhaltige produktive Landschaft entsteht. Die Nüsse sind gut für dich, gut für den Planeten und gut für die Bauern, die sich liebevoll um den Anbau kümmern.
Nährwert
Ein echter Gesundheitskick für unseren Körper. Die Walnüsse sind eine reichhaltige Quelle an Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren, Proteinen, Vitaminen der Gruppe B und Mineralstoffen.
Sie helfen Herzkreislaufkrankheiten vorzubeugen und haben einen sättigenden Effekt. Damit sind sie ein wirksamer Appetitzügler. Der Verzehr der Nüsse reduziert außerdem das Cholesterin im Blut. Es gibt verschiedene Studien, die feststellen, dass Walnüsse zu einem Anstieg des Serotoninspiegels beitragen, was zur Folge hat, dass wir ein positives Lebensgefühl verspüren und gleichzeit unser Immunsystem angeregt und die Abwehrkräfte gestärkt werden.
