Beschreibung
Regenerativ angebauter BIO-Wein aus dem Hochland im Südosten Spaniens, genau genommen aus dem Landkreis Sierra María- Los Vélez (Almeria). Der Weinberg liegt auf mehr als 1000 m Höhe und wird mit Praktiken regenerativer Landwirtschaft gehegt und gepflegt, die Böden werden verbessert und es gibt mehr Biodiversität. Damit ist Periate weitaus mehr als ein BIO-WEIN.
„Unser Wunsch für eine bessere Zukunft in einem guten Tropfen“
Der Periate Wein von La Sabina Milenaria ist frei von Zusatzstoffen und hat einen unvergleichlichen Geschmack. Der gute Tropfen steht für Tradition und die Restauration der Landschaft der Region.
Nährwert:
Die positiven Eigenschaften des Weins waren seit jeher Ziel der Forschung. Die medizinische Fakultät der Harvard Universität zeigt, dass das Resveratrol, eine Verbindung, die sich in der Haut der roten Rebsorten befindet, den Alterungsprozess hinauszögert. Bei moderatem Konsum ist das ein Grund für eine hohe Lebenserwartung in Weinanbaugebieten.
Außer dieser Eigenschaft findet man bei maßvollem Weingenuss noch Dutzende weitere positive Attribute, wie zum Beispiel, den Anstieg der Endorphine, die Senkung des Cholesterins und die Minderung des Risikos von Herzkreislaufkrankheiten, Krebs…
Bio-Rotwein
Herkunft der Reben aus der Hochebene des Landkreises Los Vélez
Tempranillo 73% – Merlot 21% – Cabernet Sauvignon 6%
75 cl. 14% Vol.
Produkt aus Spanien. Enthält Sulfite.
